轉載分享--俞淨意公遇灶神記

轉載分享--發芽黃豆

發芽的黃豆是好的
女生非常需要它
整包洗好
浸泡 ~ 發芽 ~ 蒸熟 ~ 分包 ~ 冷凍
2天打一次粉方便
連綿密ㄟ豆渣一起喝

http://blog.udn.com/at1196/3140967

有媽媽有這樣的疑問：常在家自製豆漿，但有時候泡好的黃豆已經輕微發芽，聽說這樣的黃豆用來做豆漿是有毒的，要扔掉，是真的嗎？

針對這個問題，中國農業大學營養與食品安全系主任何計國這樣回答： 黃豆發芽後做豆漿有毒的說法沒有科學依據。輕微發芽的黃豆做出豆漿口感可能要比沒發芽的黃豆差點，但不存在有毒一說，而且其營養可能更豐富。

首先，黃豆的含鈣量很高，但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸，而在發芽過程中，植酸被分解了，能促進鈣的利用和吸收。而且黃豆還含有不能被人體吸收、易引起腹脹的棉子糖等物質，這類物質在發芽過程中急劇下降，減少了喝豆漿以後腹脹現象的發生。

此外，發芽的黃豆既保留了原有的營養，還增加了新的維生素。例如，還原性維生素C從無到有，胡蘿蔔素和B族維生素也大大增加。而在發芽過程中由於酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素被釋放出來。

要注意的是，輕微發出一點小芽的黃豆可以用來做豆漿，但已經發芽很長的黃豆就已經是豆芽了，其性狀不適合用來做豆漿，出漿率不會很高。

轉載分享--小真的六度波羅蜜

六度：「布施、持戒、忍辱、精進、禪定、般若(淨智慧)」，
以此六種德行，度脫生死煩惱河，到解脫的彼岸。

許哲居士 108歲就是活生生的菩薩啦

轉載分享－勸世佛歌

轉載分享－宇宙

小小地球何其小　　楊起編譯

小小地球何其小 from Jaing Lai

轉載分享－陌生人

作者 李家同

珍惜得來不易的“緣”
珍惜當下擁有的“福”

陌生人 音樂：鋼琴曲 with you 文/李家同.

轉載分享－－地球公民

一部經典的記錄片，如實地反映樂現實世界中人類對待動物的殘酷和貪婪，希望每一位看過這部片子的人，都能夠重新思考人類與動物的關係。

它們和我們一樣，有眼睛、耳朵、鼻子、嘴巴；它們和我們一樣，有爸爸媽媽，有兄弟姐妹；它們和我們一樣，懂得疼痛和恐懼。請善待它們，因為它們和我們一樣，是這個世界上平等的生命。

網頁連結：http://www.youtube.com/watch?v=VfcguAmGewc&feature=related

轉載分享－－花海供佛（在黑色框內拖曳滑鼠，很漂亮喔！）

在黑色框內隨意按滑鼠或拖曳滑鼠，以花海供佛

（轉載自http://www.ffiles.com/flash/miscellaneous/flower_garden_2605.html作者antonysalvin）

轉載分享－回饋社會無關年華

　　人不管怎麼巧，終逃不過死亡，所以一生一定要做些對別人也有利的事才可。當生命消失時，至少要讓這副臭皮囊化作春泥更護花！一位在國外進修的學生寄了張賀年卡來，信裡開玩笑說他被我們騙了，“學問原來是臭的。”原來他在開刀房實習，用電刀劃開病人的脂肪組織時，會冒出臭的青煙，但是手術台上躺著卻是國家科學院的院士，某學術領域的大師。他說學問再大，仍是一副臭皮囊。雖是玩笑話，卻讓人深思， 讀了一大堆書，如果沒有用出來，滿腹經綸化成塵土，的確是白走人世一遭。難怪古人把懷才不遇、壯志未酬當作讀書人最大的不幸。

　　想做事，不必等待！不過成功的定義有很多種，對自己有利的叫「成功」，只有對別人也有利的才叫「成就」，這兩者是不同的。

　　《紅樓夢》中賈府的家廟叫鐵檻寺，因為「縱有千年鐵門檻，終需一個土饅頭」人不管怎麼巧，終逃不過死亡，人一生一定要做些對別人也有利的事才可。我在大學教書時的校長是林清江校長，他說五十歲以前要努力證明自己是有用之人，五十歲以後，要努力將這個有用回饋社會，所以他要我們去嘉義的文化中心對民眾演講，要把實驗室做的研究講到一般老百姓聽得懂才行，他要我們學以致用。

　　最近一位八歲的華裔女孩出了本書，記者問她，「妳長大要做什麼？」她說，「我為什麼要等到長大才做什麼？這是很奇怪的觀念，你們大人都假設沒有長大之前就什麼都不是，我現在就是個作家。」

　　Bravo！你不必等長大才去做你想要做的事，現在就可以做。人生難以預料，說不定等到長大時就已經太晚了。你也不必擔心太老了，不能去做你想要做的事，因為青春無關年華，它是內心境界。有句英文諺語說得好，「假如你認為你還青澀，你可以繼續成長，如果你認為你已成熟，那只能等著爛掉。」

　　我們的心決定我們的行為，我們的行為反過頭來決定大腦神經的連接，只要心中覺得是年輕就可以做很多的事，最主要是做的事不能只為自己。有一個研究訪問九十歲以上的老人，問他們如果可以重新再活一次，他們會做什麼改變？

　　結果大多數人說，「我會多做一些事情，讓這些事情在我死後仍然可以延續下去。」

的確，如果一切隨風而逝，那就彷彿不曾走過，所以人一定要做一些比生命更長久的事情，當生命消失時，至少要讓這副臭皮囊化作春泥更護花！ （作者為陽明大學精神科學研究所教授）

文章出處：http://blog.kidbook.com.tw/Open6/article.asp?id=130

轉載分享－請握住我的手 陪我慢慢走

轉載分享－想改變別人先改變自己

轉載分享－迷人的西藏

轉載分享－花開見佛

世尊在靈山會上，拈花示眾，眾皆默然，唯迦葉破顏微笑。
世尊云：『吾有正法眼藏，涅槃妙心，實相無相，微妙法門，
不立文字，教外別傳，付囑摩訶迦葉。』

轉載分享－智慧的燈塔

轉載分享－－人一生的椅子.....

「老實生活，老實修行。」～喇嘛江秋

哈～沒有人能例外，爭什麼?!